Ammoniumbicarbonaat wordt als snel-werkende meststof veel gebruikt in de landbouw. Het voorziet gewassen van overvloedige stikstof, bevordert de groei en ontwikkeling en verhoogt de opbrengst. Bovendien kan ammoniumbicarbonaat, hoewel het fosfor- en kaliumgehalte relatief laag is, toch tot op zekere hoogte voldoen aan de behoefte van het gewas aan beide elementen.
1. Stikstof leveren:Stikstof is een onderdeel van belangrijke stoffen in planten, zoals eiwitten en chlorofyl, en speelt een cruciale rol bij de groei en ontwikkeling van planten. De stikstof in ammoniumbicarbonaat wordt snel door planten opgenomen en gebruikt, waardoor hun groei wordt bevorderd.
2. Assisteren bij de voorziening van fosfor en kalium:Fosfor is een bestanddeel van nucleïnezuren, fosfolipiden en andere stoffen in planten en is betrokken bij fotosynthese en ademhaling. Kalium reguleert de waterbalans in planten en verbetert hun weerstand tegen stress. Hoewel ammoniumbicarbonaat relatief weinig fosfor en kalium bevat, kan het tot op zekere hoogte toch een positieve invloed hebben op de plantengroei.
