Vitamine D2 Bevordert de calciumopname

Omdat het een plantaardige- vitamine D is, richt vitamine D2 zich vooral op vegetariërs en mensen die dierlijke- voedingsmiddelen vermijden. Het compenseert het gebrek aan vitamine D in natuurlijke voedingsmiddelen door middel van verrijking (de meeste natuurlijke, plantaardige-voedingsmiddelen hebben een extreem laag vitamine D-gehalte).

Belangrijkste verrijkte voedingsmiddelen:

• Plantaardig-voedsel:Plantaardige melk (sojamelk, amandelmelk, havermelk), vegetarisch ijs en plantaardige-room. Elke 100 ml plantaardige melk wordt doorgaans verrijkt met 1-2 µg (40-80 IE) vitamine D2, waarmee wordt voldaan aan de dagelijkse behoeften van vegetariërs (de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen is ongeveer 5 µg, wat overeenkomt met 200 IE).
• Graanproducten:Verrijkte ontbijtgranen, verrijkte bloem en koekjes, vooral geschikt voor kinderen en ouderen (kinderen hebben het nodig om de botontwikkeling te bevorderen, terwijl ouderen een zwak absorptievermogen hebben).
• Oliën en vetten:Versterkte plantaardige oliën (bijvoorbeeld sojaolie, zonnebloemolie). Oliën dienen als dragers voor vitamine D2 en verbeteren de stabiliteit en absorptiesnelheid. Tijdens het koken komt het samen met de oliën in de gerechten terecht en wordt het niet gemakkelijk geïnactiveerd door hoge temperaturen (korte- hoge hitte heeft minimale impact).
• Verrijkingsvorm:Vaak wordt "Vitamine D2-olieoplossing" of "micro-ingekapseld poeder" gebruikt. Micro-inkapselingstechnologie voorkomt dat vitamine D2 reageert met andere voedingscomponenten, maskeert mogelijke geurtjes- en zorgt ervoor dat de smaak van het product onaangetast blijft.

Behandeling van vitamine D-tekort:

Rachitis (zuigelingen en jonge kinderen):Veroorzaakt door onvoldoende opname van calcium en fosfor als gevolg van een tekort aan vitamine D, wat leidt tot verzachting en vervorming van de botten. Er worden orale vitamine D2-preparaten (400-800 IE per dag) toegediend; Bij ernstige gevallen is een hoge dosis pulstherapie vereist.

Osteomalacie en osteoporose (volwassenen/ouderen):Orale vitamine D2 (800-1000 IE per dag) wordt gebruikt in combinatie met calciumsupplementen om de calciumabsorptie te bevorderen, de botmineraaldichtheid te verhogen en het risico op fracturen te verminderen.

Hulpbehandeling van andere ziekten:

Renale osteodystrofie:Patiënten met een chronische nierziekte hebben een verminderde omzetting van vitamine D in de nieren. Suppletie met actieve vitamine D2 of derivaten ervan is noodzakelijk om het calcium-fosformetabolisme te reguleren en botschade te voorkomen.

Hypoparathyreoïdie:Onvoldoende bijschildklierhormoon veroorzaakt calcium-fosforstoornissen. Vitamine D2-suppletie bevordert de opname van calcium in de darmen en handhaaft een normaal calciumgehalte in het bloed.

Supplementformulieren:Veel voorkomende vormen zijn capsules (die een oplossing van vitamine D2-olie bevatten), druppels (geschikt voor zuigelingen en jonge kinderen) en tabletten.

Toegevoegd aan het voer van kippen, varkens, rundvee, vissen, garnalen en andere dieren om "rachitis" (bij kuikens en biggen), "osteomalacie" (bij volwassen vee) en slechte botontwikkeling bij vissen en garnalen (bijv. Wervelkromming bij siervissen) veroorzaakt door vitamine D-tekort te voorkomen.

Gemeenschappelijk toevoegingsformulier:Vitamine D2-premix (samengesteld met vitamine A en E om de synergetische effecten van vet-oplosbare vitamines te benutten) wordt aan mengvoer toegevoegd. Het is vooral onmisbaar in fokomgevingen met onvoldoende licht (bijvoorbeeld binnenkippenboerderijen).