Vitamine A

Vitamine A

 

Vitamine A is een in vet-oplosbare vitamine en organische verbinding met de chemische formule C₂₀H₃₀O. Het speelt een kernrol bij het behouden van de visuele gezondheid, de immuunfunctie en de gezondheid van de huid. Het uiterlijk is gele schilferige kristallen of kristallijn poeder.

Voedsel en openbare voeding

Zuigelingenvoeding, aanvullende voedingsmiddelen voor oudere baby's, gemodificeerde melk en sommige ontbijtproducten op basis van ontbijtgranen moeten verrijkt worden met een vaste hoeveelheid vitamine A, omdat zuigelingen en jonge kinderen een zeer lage vitamine A-voorraad hebben en een hoge vraag hebben. Daarom moet hun basisveiligheidsniveau voor inname via voedsel worden gewaarborgd.

Medisch gebied

Behandel voedingsnachtblindheid, xeroftalmie/verzachting van het hoornvlies; het kan ook VA-tekort corrigeren bij mensen met chronische malabsorptie.

Cosmetica en huidverzorging

Bevordert de productie van collageen, vermindert fijne lijntjes en rimpels.
Ontstopt poriën, wordt gebruikt om acne te behandelen, ruwheid en vergrote poriën te verbeteren.
Remt de melanineproductie, verlicht vlekken en fotoveroudering.

Voerindustrie

Vitamine A moet worden toegevoegd aan het voer van varkens, kippen, rundvee, vissen en andere dieren om een ​​gezonde groei, hoge voortplanting, kwaliteit van de eierschalen en vleeskwaliteit te garanderen. In pluimveevoer wordt het ook gebruikt om de kleur van eierdooiers te verdiepen. Het wordt ook toegevoegd aan katten- en hondenvoer omdat katten geen vitamine A uit planten kunnen synthetiseren.